Diós cassareccia

Hozzávalók 4 személyre
380 g Dececco cassareccia
160 g dió
1 citrom
40g cukor
1 csipet fahéj
3 ek extra szűz olivaolaj
Só és Bors

Főzzük meg a tésztát a csomagoláson előírt módon, bő sós vízben. Időközben mossuk meg és reszeljük le citrom héját, vágjuk fel a diót. Egy nagy tálban keverjük össze a diót, a citrom héjat, a fahéjat, és a cukrot. Ha leszűrtük a tésztát locsoljuk meg az oliavolajjal, keverjük össze a diós keverékkel, hagyjuk pihenni egy kicsit, majd tálaljuk.

ablak bezárás