Krémes Fokhagyma Mártogatós
Hozzávalók 4-6 személyre:
1/2 uborka, magozott, kockára vágva, blanchírozva
1 fokhagyma gerezd, nyomva
1OO ml extra szûz oliavolaj
1 érett paradicsom, magozva, apró kockákra vágva
15 ml fehérbor ecet
2OO ml tejföl
só, bors
A hozzávalókat tegyük egy lezárható edénybe majd keverjük és rázzuk össze.