Hozzávalók 4 személyre:
Saláta ízlés szerint
Kis fej hagyma/metélőhagyma
Menta
Bazsalikom
Kapor
Turbolya
Citromhéjas olívaolaj

Elkészítés:
1. Tisztítsuk meg és vágjuk fel az összes salátát és a többi fűszernövényt.
2. A salátákat esztétikusan helyezzük el a tálban.
3. Ízlés szerint sózzuk és öntözzük meg a citromhéjas olívaolajjal.

További ételek citromhéjas olívaolajjal:
Párolt kagyló, főtt vagy grillezett hal, főtt tojás.

© Grupo Borges, 2003. All rights reserved