|
Pármai újkrumpli
Hozzávalók Az újkrumplikat héjastúl a sütőben megsütjük (előtte minden egyes krumplit a villánkkal megszurkálunk) és egy kicsit olivaolajjal megöntözünk. Ha aranybarnára sültek pancettával vagy pármai sonkával betekerjük és egy serpenyőben egy kis olivaolajon megpiritjuk borsozzuk. Utolsó pillanatban friss rozmaring levéllel izesithetjük, vagy akár a sonkát rozmaring szárakkal rögzithetjük az újburgonyához. |